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2010年 12月 01日
ルミさんのレシピで、モカロールを作りました♪
忠実に忠実に。高速4分、低速2分半^^ いつもは前日に生地を焼いて翌日仕上げるのですが、 午前中に生地を焼いて夜仕上げをしました。 インスタントコーヒー、飲まないのですが、お菓子作りには必要ですね。 生地とバタークリームに使ってます♪ お菓子やパンってバタバタ感が表情に出ちゃいますね・・雑なナッペです´ε`; 石釜ドームちゃんで焼いた生地。焼きむらも無くきれいに焼けます(^-^) パパももえも喜んでくれたので良かったです*^^*
by calm_smile
| 2010-12-01 10:00
| パン・おやつ
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