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2010年 12月 12日
我が家に新しいオーブンが来て1ケ月が経ちました。
石釜ドーム、とっても調子がいいです。 以前は本に載っている設定温度より10度は上げて焼いていたのですが このオーブンでは本のままでOK!です。 今まで湯煎焼きしていたミートローフもハイブリット石釜という 加熱水蒸気+パワフルな石釜オーブン機能を使うと、 表面はこんがり中はジューシーに焼きあがりました。 普通に焼いていたグラタンも同じハイブリット石釜で焼いてみたらしっとりこんがり。 本当にお気に入りの仕上がりでした(^-^) 庫内はフラットなので、油汚れなどのお手入れもしやすいです♪ スチームの給水カセット、ちゃんと蓋も外せて中まできちんと乾かすことが出来ます。 こんな細かな所もとっても気に入ってます(^-^) 左からカセット、カセット蓋、キャップ。 日経トレンディさんや、オーブンレンジガイドさんの実験や、 まだ新しい型番のレビューは無いので1つ前の型番のレビューを見たり。 オーブン機能を重視して参考にさせて頂きました(^-^) akikoさん~、参考にして頂けるといいのですが´ェ` 石釜ドームちゃん、大切にしてこれから長くお付き合いしたいと思います*^^*
by calm_smile
| 2010-12-12 13:00
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